σε

Κέικ γιαουρτιού χωρίς βούτυρο

Κέικ γιαουρτιού χωρίς βούτυρο 7

Καλή εβδομάδα και καλό μήνα! Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε κέικ γιαουρτιού χωρίς βούτυρο. Δείτε παρακάτω τη συνταγή.

Υλικά

175 γραμμάρια αλεύρι ρυζιού

55 γραμμάρια άμυλο πατάτας

150 γραμμάρια ζάχαρη

3  αυγά

200 γραμμάρια γιαούρτι

100 ml σπορέλαιο

1 φακελάκι baking powder

1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

Κέικ γιαουρτιού χωρίς βούτυρο 9

Εκτέλεση

Ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι το μίγμα να γίνει αφράτο. Μειώνουμε την ταχύτητα επεξεργασίας στο ελάχιστο και προσθέτουμε το λάδι αργά, στη συνέχεια το γιαούρτι (σε θερμοκρασία δωματίου) και τη βανίλια.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι ρυζιού με το baking powder και το άμυλο πατάτας και τα προσθέτουμε στο μίγμα, ανακατεύοντας απαλά, με μια σπάτουλα, με κινήσεις που ξεκινούν από κάτω προς τα πάνω. Ρίχνουμε τη ζύμη  σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 ° για 50 λεπτά. Πάντα κάνουμε τη δοκιμή οδοντογλυφίδας και όταν είναι στεγνή, σβήνουμε τον φούρνο και αφήνουμε το κέικ να κρυώσει.

Καλή απόλαυση!

 

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

govastileto.gr

Αναφορά Δημοσίευσης

Τι νομίζεις;

Υπηρεσίες συμβουλευτικής και ψυχοκοινωνικής υποστήριξης στον Δήμο Σαρωνικού 21

Υπηρεσίες συμβουλευτικής και ψυχοκοινωνικής υποστήριξης στον Δήμο Σαρωνικού

Σεισμός Λέσβος: Νέα σεισμική δόνηση ταρακούνησε το νησί 23

Σεισμός Λέσβος: Νέα σεισμική δόνηση ταρακούνησε το νησί